2022年第19期《华夏经济周刊》封面
《华夏经济周刊》 记者 孙冰 | 北京报导
2020年第七次天下生齿普查数据显现，我国60岁及以上生齿胜过了2.64亿，占天下总生齿的18.7%。
凭据往年8月31日华夏互联搜集消息中央（CNNIC）宣布的《第50次华夏互联搜集生长境况统计呈文》显现，停止2022年6月，我国网民范围为10.51亿，互联网提高率达74.4%。其中，50岁及以上网民全体占比为25.8%，范围靠近3亿，在2008年，50+网民的占比还惟有5.7%。而而今60岁及以上网民全体占比也抵达了11.3%，总数近1.2亿。
这表示着越来越多的暮年全体正在热忱拥抱互联网，他们不但成为互联网的运用者，也正在成为开创者，平素有“银发网红”“夕阳网红”爆火出圈，他们亲自解释了，暮年人在退休后不但仍旧能“逐风踏浪”紧跟期间潮流，还能活成比年轻人都倾心的样式。
“不刷题的吴姥姥”
ID：“不刷题的吴姥姥”
吴教导退休变身“吴姥姥”，科普弄潮只为让孩子“不刷题”
用口香糖能在椰子壳上砸开一个洞？隔空不妨让一个硬币动起来？生鸡蛋和熟鸡蛋掉入深海是压扁照旧碎掉？……闪现在这一系列科普短视频中的“科普网红”、B站UP主“不刷题的吴姥姥”，实在是同济年夜学的退休物理教导吴於人。
变身“吴姥姥”的吴教导，把流畅难解的物理学问形成了灵巧有味的小尝试，她用蒸馒头表明拓扑定理，用扫把示范世界射线，用气呼呼球和矿泉水瓶让你看懂神舟十三号载人飞船放射，她还说马斯克“黑科技”的灵感实在来自华夏的筷子……
视频中的吴於人梳着干脆灰利剑短发，衣着一件尽是口袋的马甲，戴着挂脖眼镜，她被网友亲热地称为“科学姥姥”“全网最初级别家教”，而她时时时掏出的“宝贝”——标志性马甲，也被粉丝称作“哆啦A梦的百宝袋”。
“马甲还真不是计算的，我也没料到会成为我的标签。实在，马甲我穿了无数年了，因为我是个学问上尽能够依旧谨严但是生计上却很松弛的人，屡屡把手机、条记本甚至书籍包弄丢，以是我就穿一个马甲，把物品都装在内里就不会忘了。我又喜爱稚童子，以是屡屡会掏出一些物品来逗逗他们。”吴於人在采纳《华夏经济周刊》记者采访时说。
吴於人的父亲是新华夏第一代航天歇息者，她也在物理学周围探究了几十年。吴於人向来强调，科学提高和科技翻新一律急迫。以是，和无数人在退休后感触失踪和迷离分别，她特殊欢快到了退休的年龄，因为她早就想好了自己的退休摆设，那即是投入到青少年科普和培养的奇迹中。
“我在退休之前就在关心科普歇息，好比我在同济年夜学设立了一个面向青少年绽放的‘物理歇息站’，做一些谋求性的尝试，手段一方面是科学的提高，另一方面扶植青少年的翻新思想和翻新才力。”吴於人说，她在年夜学培养中创造，即使翻新力的扶植不从青少年抓起，那末到年夜学阶段再改变弟子为了测试而研习的题目就难多了。
尽管在同济年夜学歇息功夫，吴於人就主抓和介入过一些互联网平台上的讲授名目，但是上网课和做短视频照旧特殊分别的，并且在受众上，面临弟子和面临行家也纷歧样。“往日做训练、做教导未免会端着，以是最后是有寻事的，但是我奉告自己确定要抓紧，放洋相也没联络。”吴於人说。
而今，“吴姥姥”在全网仍旧领有胜过800万的粉丝，这看待科普体例开创者来说，称患上上是“顶流”。但是吴於人却以为“这不急迫”，看待“红了”她很安然，因为她以为更急迫的是向社会通报“不刷题”的培养理想。
本质上，早在2018年，吴於人就与她的弟子、同济年夜学的博士后关年夜勇一同，配合了10位教导、博士协同建立了“不刷题俱乐部”，他们每一年会举行近百场公益讲座。也是为了将“不刷题”的培养理想通报给更多人，吴於人和团队又起头测试新的传递情势，好比短视频、直播等。
“刷题和不刷题是两种培养理想，前者爱戴的是短方针，尔后者则更重视长方针。不刷题并不能否定测试的急迫性，恰巧差异，不刷题也一样能考患上好。”吴於人还储积说，“不刷题还考患上好，才是真实的好。”
更加“双减”以来，培养做了“减法”后来应当怎样去做“加法”？这也是吴於人向来在推敲的题目，她觉得，减少科学思想的培养特殊急迫。
“我们不行让孩子只会做题而不科学的看法，能背出公式但是不学会探访科学的步骤。实在，每一个孩子都是天资的科学家，因为孩子的生长过程即是在赓续搜求自己的未知，而科学家则是在搜求人类的未知。科学培养确定要从娃娃抓起，才气扶植更多有科学潜质和原开创新力的人，这么我们的国度才有翻新的资金。”吴於人说。
做科普多年，吴於人劳绩了特殊多的光荣和赞美，但是最使她感触高傲和欢悦的是看到这么的谈论：“我竟然听懂了物理课”“即使我有这么的训练，我能够就不会物理课寝息了”“物理这样有味，我长年夜也想学物理”……
而今，吴於人仍旧过了古稀之年，她说会延续为科普歇息进献气力。“我身边有无数人说挺倾慕我的，退休另有事做。实在，像我这么的人无数，尽管退休了，但是照旧不妨为社会延续施展光和热。天然，退休去帮儿女带带稚童，也是发光发烧。”她说。
在吴於人看来，鞭策暮年人老有所为，不是浅显地让退休全体再次加入惯例企业再工作，这对年少人会造成影响，而是应当找到那些人才需要的空利剑点，让他们去施展余热。
“但是一私人单打独斗照旧很难的，需求社会各方协同高兴，一同为他们供应平台和机遇，让他们在无意愿的条件下，无机会延续更好地效劳社会。”吴於人说。
“陕西老乔”和他的儿子乔飞
ID：“陕西老乔”
在自家厨房圈粉切切，天下公民跟他学做陕西凉皮
凉皮、面皮、臊子面、油泼面、饸饹、皮冻、肉夹馍、炸馓子……视频中的“陕西老乔”操着一口“陕普”，边讲解边把一路道陕西家常菜做患上素净而迷人。
尽管和其余美食短视频开创者相比，老乔的视频有些“寒酸”，场景即是自家几平方米的厨房，不高贵的食材，也不夸张的摆盘，更不平庸的打光，年夜部份视频的扫尾即是一个盛着面粉的不锈钢盆……做完开吃，老乔还老是会感慨“美患上很（四声）”，而后发起网友“再来一瓣蒜（二声）”。但是不知何故，那种弥漫着和缓的家的风味，即是能打悦耳心。
于是，满屏被碳水“愉快轰炸”的网友们呐喊过瘾。天然，也有网友来找老乔“算账”：“我子妇仍旧把一袋面用到见底，但是我们全家还没吃上一口凉皮……”
“陕西老乔”名叫乔建忠，是一位特殊著名的退休白叟，家住咸阳，往年仍旧65岁。乔建警告诉《华夏经济周刊》记者，他素来不采纳过业余的厨师培训，做美食的妙手艺端赖生计中的补偿。
乔建忠小空儿家里日子过患上艰巨，父亲只能“变着法地做面”，却也能让一家人吃患上津津有味。富人的孩子早当家，乔建忠从十几岁就起头处分家务、烧菜做饭、携带弟弟，因而，他小小年龄就学会了制造百般面食和家常菜。
乔建忠说，自己这代人阅历了无数。他在年少时“上山下乡”，回城后干过打井队，开过推土机，进过砖瓦厂，最初还做了厂长。但是起初工场效力欠好，乔建忠下岗了。于是，他又起头“下海”，跑过车，做过采购员，开过碎石场。
2016年，乔建忠退休了，闲不住的他又开了熟食店和饸烙店，交易也很不错。但是这时，乔建忠的儿子乔飞（小乔）很想测试做短视频，素来想找敌人一同合营，但是却没人舒服，以为这是不务正业。
乔建忠却并不这样想。“那末多年少人喜爱看短视频确定是有原由的。”于是，他抉择赞成儿子，上阵父子兵，这对“父子档”起头一同投入短视频。
父子俩合作显然：老乔卖力计算菜谱和美食制造，小乔卖力拍摄制造宁静台运营，直到当前，他们的视频也都照旧用著名手机拍摄的，不业余团队和业余设立。停止方今，老乔和小乔算计开创了短视频1500多条，高峰期甚至可以做到日更。仅在抖音平台上，“陕西老乔”的粉丝数就冲破了1350万，全网更是胜过了3000万。
美食的背面是切切人的乡愁。在乔建忠看来，自己之以是这样“圈粉”，最急迫的原由是华夏人对家常美食的怜惜，这是所有年夜餐庖代不了的。
让老乔和小乔第一次认为到“火了”的是一条做凉皮的视频。“当初是2017年，我们还惟有几万粉丝，但是那一条视频就涨了20多万粉丝，我们就认为：途径走对了。”乔建忠回顾说。
而让“陕西老乔”再次爆火出圈的照旧凉皮。由于疫情原由，2020年春节，无数人都只能居家，于是，做饭成为全民运动。“我们那条在家克己陕西凉皮的视频，单条播放量冲破1.6亿，一夜之间我们就涨了600多万粉丝，在家做凉皮平素冲上热搜。”乔建忠说。
火了今后，一些平台和MCN机构最高开出了800万元的年薪要和乔建忠签约，但是他都不动心。“MCN机构跟你签约的手段确定是为了挣钱，他给你几百万，你确定要给人家赚几切切，拿人钱快要给人任事。但是我做短视频，即是想退休后也有个事儿干，钱若干算够呀，不行为钱卖力。”他说。
但是乔建忠也有自己很想做的事务，那即是为“舌尖上的陕西”代言，用自己的妙技，为传播故乡尽一份力。老乔和小乔当前也测试用自己的影响力在抖音电商做直播带货。“但愿通过抖音电商平台，不妨让陕西人吃到故乡的风味，也能将陕西各地的美食和农产品介绍到天下，让花费者买到好风味，同时也辅助到外地的农民。”乔建忠说。
凭据抖音关系卖力人的消息，停止2021年4月，抖音60岁以上开创者累计开创胜过6亿条视频，体例典型包孕风仪展现、亲子互动、创意殊效、美食美景、动动物保护等，累计获赞胜过400亿次。
“老乔都才干，我为啥不行干。”乔建警告诉记者，他但愿有越来越多的退休白叟能这么想，“但愿我的阅历能对其余暮年人有所辅助。”
“夕阳网红”红患上别有风仪，银发族也能“逐风踏浪”，越来越多的“吴姥姥”和“老乔”们，正在让我们的生计劳绩更多色彩。
（本文刊发于《华夏经济周刊》2022年第18期）